« C’est un format entre le resto et l’apéro à la maison. » Christophe Lasvigne
Le Théâtre du vin propose une quarantaine de places où s’installer pour déguster les bons produits des commerçants présents, accompagnés d’un verre de vin ou autre boisson. Christophe Lasvigne, le bien nommé créateur du Théâtre du vin, aime l’esprit convivial des halles couvertes. « C’est quand même très sympa de voir les produits, les matières premières que l’on transforme – ou non – devant soi, en plats à déguster »s.
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